Küchenchef/Chef de Cuisine (m/w/d)

Haidvogl Collection GmbH

Küche

Zell am See

ab sofort

Vollzeit, 48 Stunden

Karl-Flieher-Straße 1-3, 5700 Zell am See

Ansprechperson: Peter Haidvogl

Anforderungen Aufgabenbereiche Lohn/ Gehalt

Mit zwei Hotelkonzepten, einem Restaurant und viel Herzblut sind wir stets bemüht, unvergessliche Urlaubsmomente in der wunderbaren Region Zell am See-Kaprun, für unsere Gäste zu schaffen. Wir sind stets auf der Suche nach neuen, motivierten Teammitgliedern, welche uns mit Leidenschaft und Liebe zum Detail helfen, dieses Ziel zu erreichen. Wenn Sie in einem jungen, erfolgreichen Team arbeiten möchten und der Gast stets im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen steht, dann bieten wir Ihnen einen qualitativ hochwertigen und sicheren Arbeitsplatz!

Anforderungen

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin mit Berufserfahrung
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung
• Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität
• Kreativität und Engagement

Aufgabenbereiche

• Leitung des Küchenteams samt aller administrativer Aufgaben
• Weiterentwicklung der Abläufe i.S. einer effizienten & effektiven Organisation
• Laufende Initiierung und Umsetzung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung und -verbesserung
• Mitarbeiterführung, -motivation und -entwicklung
• Enge Abstimmung und reibungslose Zusammenarbeit mit den Schnittstellenabteilungen
• Proaktive Unterstützung und Ideengebung in der Produktentwicklung und bei (inhouse) Verkaufsaktivitäten

Lohn/ Gehalt

ab € 4.600,00

Arbeitszeiten

Saison - oder Jahresstelle

Kontakt

Haidvogl Collection GmbH
Karl-Flieher-Straße 1-3, 5700 Zell am See, Österreich

Ansprechperson
Peter Haidvogl